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Los mejores aperitivos para las fiestas navideñas

Al llegar la época navideña surge el mismo interrogante: ¿qué aperitivo preparar para Nochebuena? Y es que la elaboración de recetas propias de Navidad tales como pavo relleno al horno, lechazo asado o cochinillo horneado nunca faltan. Pero siempre buscamos la manera de marcar la diferencia y elegimos preparar platos llenos de originalidad con ingredientes que usualmente no consumimos durante el resto del año.

Bondades del aceite de oliva para tu salud

Entre los beneficios del aceite de oliva para la salud, destacamos:

  • Previene y reduce el desarrollo de muchas enfermedades cardiovasculares, además de disminuir el colesterol y mejorar el sistema inmunológico.
  • Gran aliado para la salud intestinal.
  • Previene la artritis y dolores en las articulaciones.
  • Previene la diabetes tipo II.
  • Embellece la piel. El aceite de oliva cuenta con propiedades que previenen el envejecimiento precoz.
  • Actúa como un factor preventivo del cáncer. El aceite de oliva ayuda en la reducción del daño oxidativo.
  • Gran aliado contra el Alzheimer, porque mejora la memoria y el desarrollo del cerebro.

Aperitivos originales para esta navidad

Puedes sorprender a tu familia en Nochebuena con estos deliciosos platos con nuestro aceite de oliva:

–      Pulpo a la gallega

Es de las recetas más populares con este molusco en nuestro país. Su elaboración es sencilla y se hace con pocos ingredientes. Consiste en preparar el pulpo cocido junto con una ración de patatas también cocidas, pimentón y el infaltable aceite de oliva. Al final le esparces un poco de sal gorda y lo sirves. ¡Tienes una delicia que no puedes perderte!

–      Gulas al ajillo

Este clásico de la cocina española tiene una fácil preparación, con solo agregar unos 4 dientes de ajo y ponerlos una sartén a fuego fuerte con aceite de oliva empiezas a darle gusto a esta delicia. Al momento en que los ajos comiencen a dorarse, le agregas las gulas y unas guindillas de cayena enteras a tu gusto y listo. ¡A disfrutar este aperitivo!

–      Crema de brócoli

Este aperitivo propio navideño es de fácil preparación. Cueces las verduras y las trituras con una batidora hasta tener una crema densa y sin grumos. Luego, pones la crema en una cazuela y agregas nata para cocinar y queso ya rallado. A continuación, remueves todo para que se integren los ingredientes. Ya terminado, sirves el resultado en boles individuales, los decoras con queso rallado y le pones el sabor inconfundible del aceite de oliva virgen extra.

Fertínez: tu mejor aliado para los aperitivos navideños con AOVE

Fertínez se ubica en el centro mundial de los olivos, proporcionando un aceite de oliva de la mejor calidad.

Pruébalo y sorprende en las próximas fiestas con el increíble sabor en tus recetas navideñas. Sin duda, una explosión de sabor para los paladares más exigentes. Te esperamos.

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