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La Cosecha de Aceitunas en Octubre: El Proceso de Fertínez y la Búsqueda de la Excelencia

En Fertínez, octubre marca el comienzo de uno de los momentos más importantes del año: la cosecha de aceitunas. Con más de 150 años de historia en la producción de aceite de oliva virgen extra (AOVE), nos hemos mantenido fieles...

Evolución del Envasado de Aceite de Oliva: Preservando Tradición y Calidad en ‘Iberis’

El aceite de oliva, un tesoro culinario venerado por su sabor y beneficios para la salud, ha sido parte integral de la cultura mediterránea durante siglos. En ‘Iberis’, no solo honramos esta rica herencia, sino que también nos comprometemos a...
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